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如何通过颜色判断葡萄酒的年份

发布时间:2022-09-23 11:44:11

如何通过颜色判断葡萄酒的年份?葡萄酒的年份信息,主要是通过葡萄酒的颜色来进行判断。随着年份的增加,葡萄酒的颜色也会发生改变。

白葡萄酒常见的颜色为“青柠色”,一般为刚生产不久的新年份葡萄酒。当葡萄酒呈现“金黄色”,代表葡萄酒可能经过了橡木桶的陈年。酒体呈现“棕色”时,该葡萄酒则过了佳适饮期。

红葡萄酒开始的颜色为“紫红色”,一般为1—3年的新年份葡萄酒 。当葡萄酒接近于“砖红色”或“茶色”,代表葡萄酒经过了橡木桶的陈年,可能是一款3-5年的陈年酒。如果呈现“棕色”,说明这款葡萄酒放置的时间相对过久。

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