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龙船将军
龙船将军一直专注于法国酒庄酒的供应

龙船将军代理的主要法国葡萄酒、洋酒品牌,有悠久的文化历史和葡萄酒酿造文化。其在法国酿制储藏、运输及销售的本土拥有葡萄种植、优秀的服务团队。其优越的地理环境、专业的种植技术、传统的手工酿造技术、精良的酿造设备和地窖仓储条件,并严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准,确保了每一瓶葡萄酒的质量,也尽力确保销售到消费者手中的每一瓶葡萄酒都是出自法国原装葡萄酒。

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龙船将军(上海)供应链有限公司

龙船将军(上海)供应链有限公司成立于2017年,专业从事法国酒庄酒在中国市场的开拓运营工作,旗下现有法国富尔尼酒庄龙船将军系列干红葡萄酒、法国巴斯宝莱干邑酒庄旗下玛诗轩干邑、玛诗轩XO、玛诗轩VSOP等系列白兰地。

龙船将军团队核心成员均是从事葡萄酒行业十几年甚至几十年的资深专业人士,拥有非常丰富的行业运营及团队管理经验,龙船将军吸纳优秀人才,培养出一支有朝气有活力有战斗力的现代化营销团队。

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06-05 葡萄酒的分级以及龙船庄园葡萄酒的级别

葡萄酒的分级以及龙船庄园葡萄酒的级别

  龙船庄园葡萄酒在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多, 龙船就是其中数一数二的。今天很多的酒评家都认为龙船酒庄应该最起码是三级,甚至是二级的波尔多名庄。  龙船酒庄是一款AOC/AOP级别的葡萄酒。什么是AOC/AOP级别呢?  法国法律将法国葡萄酒分为4级:  1. 法定产区葡萄酒AOC  2. 优良地区餐酒 VDQS  3. 地区餐

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  • 在烹饪过程中,适当加点葡萄酒可以赋予菜肴一种奇妙的风味,让菜肴变得鲜美无比。不过,用葡萄酒来烹饪也是要讲究方法的,下面我们就来看看具体应该怎么做。一、菜肴和葡萄酒的味道怎样达到平衡?葡萄酒包含糖分、酸和单宁,这些,都会影响它的口感;如果加入菜肴中,也会影响菜肴的口感。其他一些比较微妙的成分,如醇香,通常会在烹饪过程中挥发掉。为了让葡萄酒的主要成分可以与菜肴的味道达成平衡,要特别注意葡萄酒的酸度,在

  • 近年来,中国葡萄酒产业发展迅速。除了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)和马瑟兰(Marserlan)这些知名葡萄品种外,中国还种有一些小众葡萄品种,本文将为您介绍那些鲜为人知的中国特色葡萄品种。1. 北醇(Beichun)北醇是中国科学院植物研究所(Institute of Botany, the Chinese A

  • 1. QbA和QmP   德国葡萄酒分级系统中,优质葡萄酒分为两种——优质葡萄酒(Qualitatswein Bestimmter Anbaugebiete,即QbA)和高级优质葡萄酒(Qualitatswein mit Pradikat,即QmP)。2. BA和TBA   按照葡萄采摘时的含糖量高低,德国将高级优质葡萄酒又分为:小房酒(Kabinett)、迟摘酒(Spatlese)、精选酒(Au

05-26 葡萄酒的保质期一般是多久?

葡萄酒的保质期一般是多久?

说起葡萄酒,大家并不陌生。很多影视剧里,动辄82年的拉菲,价格更是让人跌破眼镜。在很多人心里,葡萄酒是品质的象征。在法国,如何喝葡萄酒甚至成为了一种学术和文化。在我国,国产葡萄酒和进口葡萄酒,琳琅满目,那么,这些葡萄酒是否有保质期呢?保质期是多久呢?品质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料,可以

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  • 不管是在餐厅里还是在经销商处,干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品,很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡萄酒多于甜型葡萄酒(如甜红、甜白)。在葡萄酒界,大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干型的,而且它们的口感往往各有特色,并非千篇一律。一、干型葡萄酒 VS甜型葡萄酒很多人在初次看到用“干”这个字来形容葡萄酒时,都会大感疑惑,因为葡萄酒明明是液体,其中大部分都是水分,怎么能说它是“干”的呢?其实,在葡萄酒界

  • 葡萄酒和香槟的区别主要体现在以下几个方面:类别不同:葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而成的酒,而香槟酒是葡萄酒的一种,属于起泡葡萄酒,但香槟酒只能使用指定葡萄和方法,在法国香槟区生产。也就是说,所有的香槟都是葡萄酒,但并不是所有的葡萄酒都是香槟。风味不同:葡萄酒的风味多种多样,取决于其产地、葡萄品种、酿造方法等多种因素。而香槟由于其特定的生产工艺和产地,通常具有一种独特的清新、果香浓郁的风味。酿造工艺不